सोयाबीन पनीर टिक्की बनाने की विधि Soya paneer tikki recipe

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सामग्री।

  1. दूध- 1 लीटर फाड कर पनीर बनाया हुआ।
  2. सोयाबीन का आटा- 1/2 कप
  3. 1/2 कप काले चने का आटा
  4. प्याज- 2 बारीक कटे हुए।
  5. हरी मिर्च- बारीक कटी हुई।
  6. सोया ग्रेन्युअल्स- 3 बडे चम्मच
  7. रिफाइंड तेल- 3 बडे चम्मच
  8. नमक- स्वादानुसार।

सोयाबीन पनीर टिक्की बनाने की विधि Soya paneer tikki recipe

  1. पनीर में सोयाबीन का आटा, चने का आटा, प्याज, हरी मिर्च और नमक डाल कर पानी से सख्त गूंध लें।
  2. इस मिश्रण को टिक्के का आकार दें, सोया ग्रेन्युल्स में लपेटें, चाहे तो इस आटे को गूंधने के लिये पनीर वाले बचे पानी का प्रयोग कर सकती हैं।
  3. इस टिक्की को तेल में फ्राई्र कर लें, अब यह डिष बन कर तैयार है।
  4. और अब इसे आप डिप के साथ परोसे और खाइये।
  5. यह सोयाबीन पनीर टिक्के को आप नाष्ते में बना कर खा सकते हैं।
  6. यह डिष 4 से 5 लोगो के लिये हैं।

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