सागो मैंगो खीर बनाने की विधि Sago mango kheer of recipe

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सामग्री।

सागो मैंगो खीर की सामग्री
2 से 3 लोगो के लिये हैं।
कुकिंग टाइम
35 मिनट हैं

  1. साबूदाना- 50 ग्राम (आधे घंटे तक भिोया हुआ)
  2. दूध- 1 लीटर,
  3. शक्कर- 4 टेबल स्पून,
  4. इलायची पाउडर- 1/2 टेबल स्पून,
  5. आम- 4 (3 आम की प्यूरी और आम 1 कटा हुआ)
  6. केसर- चुटकी भर (1/2 कप पानी में घोला हुआ)
  7. आम- 1 (बारीक कटे हुए)
  8. पिस्ता- 50 ग्राम (कटा हुआ)

सागो मैंगो खीर बनाने की विधि Sago mango kheer of recipe

  • एक पैन में दमध डाल कर उबाल लें, अब इसमें साबूदाना डाल कर लगातार चलाते हुए, 7-8 मिनट तक उबाल लें।
  • इसके ठंडा होने पर मैंगो प्यूरी और केसर का घोल मिला कर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
  • अब इसमें कटे हुए आम और पिस्ते से सजाएं, और अब यह आपका सागो मैंगो खीर बनकर तैयार हैं।
  • इसे बनाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें, यह खाने में काफी टेस्टी व स्वाद से भरपूर हैं।

 

 

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