Recipe (रेसिपी)

हाॅट एंड साॅर सूप रेसिपी Hot sour soup recipe

सामग्री।

हाॅट एंड साॅर सूप की सामग्री
6 लोगो के लिये हैं।
कुकिंग टाइम
30 मिनट हैं।

  1. न्यूट्रीला ग्रेन्यूअल- 1 कप (तैयार किया हूआ)
  2. कच्चे न्यूट्रीला ग्रेन्यूअल- 1/2 कप,
  3. तेल- 1 1/2 बडे चम्मच,
  4. मक्के का आटा- 1 बडा चम्मच (जिसमें 1/2 कप पानी मिला हो)
  5. षक्कर- 3 छोटे चम्मच,
  6. नमक- 2 छोटे चम्मच,
  7. काली मिर्च पाउडर- 1/2 छोटे चम्मच,
  8. सोया साॅस- 1 बडा चम्मच,
  9. विनेगर- 1/2 छोटा चम्मच,
  10. अंकुरित अनाज- 3 बडे चम्मच,
  11. पके हुए मक्के और मषरूम के टुकडे,
  12. गाजर- 2 बडे चम्मच (कटे हुए)
  13. बैम्बू षूटस- 1 बडा चम्मच,
  14. पानी- 6 कप,

हाॅट एंड साॅर सूप रेसिपी Hot sour soup of recipe

  1. पानी गरम करें और उसमें तैयार न्यूट्रीला ग्रेन्युअल डालें।
  2. इसमें मक्के का आटा डालें, (पानी मिला हुआ) अंकुरित अनाज मक्का और अन्य सब्जियां डालकर उन्हें तेल में हल्का-सा पकाए।
  3. इसे हिलाते हुए उबलने दें, लगभग 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाए।
  4. दूसरी सामग्री डालें और कुछ मिनटों तक उबलने दें, और उसके बाद उसे उतार दें।
  5. यह आपका हाॅट एंड साॅर सूप बनकर तैयार हैं।
  6. अपनी पसंद के अनुसार इसे ऊपर डालने से डालने वाली साधारण चायनीज चीजों, जैसे चिली साॅस, विनेगर में कटे हरी मिर्चे सोया साॅस आदि के गरमा-गरम सर्व करें।
  7. यह खाने काफी टेस्टी सूप हैं।

 
 

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