तोषे बनाने की विधि Makle of Tose recipe

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सामग्री।

  • 1 कप मैदा
  • घी- 3 बडा चम्मच
  • 2 बडे चम्मच का बूरा
  • तलने के लिये तेल।
  • चीनी का बूरा- 4 बडे चम्मच (लपेटने के लिये)

तोषे बनाने की विधि  Makle of Tose recipe

  1. मैदा, 3 बडे चम्मच घी और 2 बडे चम्मच पिसी हुई चीनी का बुरा मिलाएं, और सख्त आटा गूंथ लें।
  2. आटे की छोटी-छोटी लोईयां बनाएं, कढाही में तेल गरम करें, लोईयों को ब्राउन हाने तथा करारे होने तक हल्की आंच पर तलें।
  3. अब एक प्लेट में चीनी का बूरा रखें, और फिर गरम तोषों को चीनी में लपेट लें।
  4. जब तोषों पर चीनी चढ जाए, तब ठंडा करके एअरटाइट जार में भर लें।
  5. अब यह मैहमनो के आने पर इस मिठे तोषे को सर्व करें, और खुषी के अवसर पर यह तोषे बनाएं।
  6. यह तोषे की सामग्री 2 से 3 लोगो के लिये हैं।

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